最近買った日本酒いつもの増田屋さんで日本酒買いました〜♪ でもなんでマシダヤさんなんでしょうね笑 どう見たってマスダヤじゃん。 ま、お酒の品揃えがいいからね、どうでもいいんだけど。 さて、買ったのは以下の6本です。 川中島 特別純米酒(火入) 1800ml 国産の酒造好適米を精米歩合59%まで磨いた贅沢な「特別純米酒」です。 柔らかな中にもコクとキレがあり、いつまでも楽しめる飽きの来ないお酒です。 食中酒に最適、おすすめです。 2,860円 夜明け前 辰の吟(本生) 1800ml 全量兵庫県産山田錦を使用した「辰の吟」は、小野酒造店の顔ともいえる商品で、 コストパフォーマンス抜群。 美しくなめらかな舌触りと、含み香には吟醸香が華やぎ、 程よい旨みがあって全体的にはスッキリボディで歯切れの良いキレをみせます。 2,860円 世は満続 辻善杜氏のカスタムブレンド 1800ml このお酒は1年間仕込んだいろいろなお酒を杜氏おすすめの味にカスタムしたブレンド酒です。 辻善兵衛商店の「おいしい」を凝縮したコストパフォーマンスの高い数量限定酒です。 2,530円 PREMIUM S(プレミアム エス) 1800ml 長年に渡り試行錯誤したこだわりの製品が完成しました。 それは「プレミアム エス」。レギュラー酒カテゴリーにおいての究極を目指したお酒です。 「エス」には二つの意味があり、「スタンダードのS」と「桜川のS」です。 酒質構成にも深いこだわりがあり、大吟醸や純吟タイプの酒とは明らかに違う魅力のある酒質とし、 甘い,濃い香りが高いなど表面に分かりやすいインパクト勝負の酒ではなく、 絶妙なバランスに仕上げています。 それは日本人だからこそ解る繊細な味です。 飲み疲れしない食中酒で1杯目より2杯目の方が美味しく感じ、おかわりしたくなる酒質です。 杜氏自身も毎日きき酒を繰り返していますが、少し体調が崩れるだけで、 時に美味しく感じない事もある。まさに五感を研ぎ澄ませてこそ分かる繊細さです。 もし一口目で美味しく感じないときは数日あけて繰り返し試して頂ければ 、この酒の本当の良さを感じる事が出来ると思います。 2,420円 花泉 純米酒 1800ml 濃醇で味わい深いこだわりの純米酒です 2,880円 浦里 純米酒 (銀) 1800ml 純米酒と銘打たれておりますものの、内容は純米吟醸に近い酒質となっています。 小川酵母由来のバナナやメロンを思わせる果実味はピュアでクリアなもの。 旨味が豊かに広がり、調和のとれた吟香が鼻に抜け、鮮やかなキレ感が飲みこんだ後の透明感を際立たせます 。数値的な酸度は控えめであるにも関わらず、全体としてはとてもジューシーな味わいに仕上がっており、 蔵元の技術やセンスの高さを実感させる逸品といえます。 2,970円 楽しみだなあ。 |